groene pijl

Kom meer te weten over mijn aanpak.

Mail voor een afspraak

of bel 0473 96 99 74

Chocoballetjes (45-tal)

  • 18 dadels
  • 3 dikke lepels cacaopoeder
  • 3 dikke lepels amandelpasta
  • 1 el amandelpoeder om balletjes in te rollen achteraf

Dadels ontpitten. 1 handvol amandelen tot poeder vermalen in keukenrobot.

De dadels met de cacao en amandelpasta in de keukenrobot met S-mes doen. Mixen tot fijngemalen.

Rol met de handen tot kleine of grote balletjes.

Rol de balletjes in het amandelpoeder.

Dit recept is voor ongeveer 45 - kleine -balletjes.

 

Tip:

voor een nog sneller gerechtje:

Ontpit de dadel overlangs en stop er een amandelnoot in.

Stop een stukje pure chocola van minimum 80% in je ontpitte dadel.

Vit E, B1,2,3,5,6,11, Ca, Magnesium, Kalium, Zink, ijzer, fosfor. 

goed voor bloedarmoede, hart, brein, antioxidant, bevat ijzer en koper 

omega 3, lage GI, antioxidantenrijk, tegen ontstekingen, diabetes, kanker